Instalar varios desklets que nos muestren información como la hora, temperatura, clima, estado del CPU, etc. es más fácil de lo que parece.

1- Instalar el programa gdesklets:

$ sudo apt-get install gdesklets

2- Abrir el programa: Aplicaciones -> Accesorios -> gDesklets (o escribiendo gdesklets en la consola)

3- Buscar el desklet que queramos, darle doble clic y moverlo al lugar donde lo queramos dejar.

4- Para configurar el programa:

$ gdesklets configure

5- Para que los desklets aparezcan cada vez que iniciemos Ubuntu, ir a Sistema -> Preferencias -> Sesiones. Clic en "+ Añadir" y escribir:

Nombre: gDesklets
Comando: gdesklets start

Listo!